正港的台灣人－cataphract的部落格

小時候媽媽帶我去華西街時都會看到店家邊殺蛇邊叫賣
那時還小，每看到挖出蛇膽和蛇血都想要去嘗嘗
但媽媽總是說那多噁心又不衛生，多年後的今天猛然想到這件小時候未嘗的心願
剛好同學又很無聊，就約一約一起去充滿正港台灣味古老的市集→華西街夜市
感覺現在的華西街人好像比小時候少了好多，以前蛇餐廳前都很多人在看蛇
現在都沒有了，門可羅雀，我們選定一家餐廳，老闆說可以看蛇吃老鼠的表演
我們就進去三個人點一份蛇湯套餐
有蛇肉湯（很清很鮮，當歸枸构口味）、蛇血加蜂蜜（這樣比較好喝）、蛇鞭酒、蛇毒（經過處理，據說很
補且又以毒攻毒，但味道不太好）、人蔘酒、蛇膽酒（一點苦味都沒有）、蛇油（忘了可以幹嘛）。

健語和歐董一開始不敢喝蛇血，還是我示範給他們看才敢喝的
每杯酒都一小杯，一人喝一點點一下就喝完了
門口陸陸續續有外國人來參觀，後來人多的時候老闆開始表演老鼠被蛇吃
不過把老鼠放在蛇籠上方要放不放的邊叫賣他們的蛇湯套餐，每介紹一樣酒就講半天
馬的，等超久全部介紹完才把老鼠丟進去
但是小蛇根本就不想吃它，就看小老鼠跑來跑去，我們看得非常無奈
後來老闆又抓了大老鼠（跟兔子一樣大）來餵大蟒蛇，一樣的在餵之前又重新叫賣一次
靠，真的好久